綠原酸具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗腫瘤、降血脂等多種功能。綠原酸在臨床上的應用很廣，可以治療多種疾病。綠原酸是中藥提取物，具有天然無(wú)污染的特點(diǎn)，其臨床應用目前還在研究中，應用前景很好。綠原酸安全性高，沒(méi)有毒副作用。
目前市場(chǎng)上的綠原酸大多是從金銀花、杜仲等中草藥中提取，來(lái)源有限，成本較高。本課題組通過(guò)前期研究發(fā)現，甘薯葉片中綠原酸含量較高，并且細胞和動(dòng)物實(shí)驗也初步驗證了其藥效。希望將甘薯綠原酸制成保健膠囊，投放市場(chǎng)。
